宝宝的健脑食谱之蛋皮寿司

作者 http://www.nibaby.coom 来源好孩子育儿网浏览发布时间 10/05/17

宝宝的健脑食谱之蛋皮寿司

1—3岁的宝宝生长发育非常迅速，所以需要更多的营养，由其是对脑部的发育，推荐一款健脑食谱。

原料准备：

鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等

制法方法：

先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末；在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味；平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。

蛋皮寿司健脑小秘诀：

蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，是促进大脑细胞发育的绝好搭档。